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Madame Placard Yvon Metras 2020
La cuvée Madame Placard offre une expérience de dégustation à la fois fruitée, croquante et soyeuse. Sa robe séduit par son intensité, tandis que son nez dévoile des notes fruitées qui évoquent immédiatement la richesse du Gamay. Dès la première gorgée, le vin dévoile une profusion de fruits rouges. L’aromatique est pure et parfaitement maîtrisée, avec un côté sanguin qui titille les papilles. La finale, marquée par une belle salinité, appelle irrésistiblement à un deuxième verre.
Madame Placard est un vin qui se déguste volontiers avec une entrée froide de type terrine, de la cochonnaille ou une viande rouge grillée. C’est un compagnon de table idéal qui mettra en valeur la générosité des mets sans jamais les dominer. En somme, la cuvée Madame Placard du Domaine Yvon Métras est une véritable invitation à découvrir le Beaujolais à travers une expression unique et authentique du Gamay.
