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Dégustation thématique
Retrouvez notre programme de dégustations thématiques de l’année. Ce programme suit les dégustations de la Fédération Culturelle des Vins de France et vous permet de participer à une des dégustations de la Fédération sans avoir forcément à y adhérer. Ces dégustations sont le fruit de nos recherches constantes de nouveaux talents viti-vinicoles. Ces dégustations sont présentées par Clémence, membre du comité de sélection et responsable de la boutique du Clos 3/4 situé dans le centre ville de Mulhouse.
Dégustation à thème :
- Durée : 2h
- Dégustation de 7 vins
- 1 planchette mixte / personne (charcuterie/fromage) de La Quille en accompagnement
- 45€ / pers
- Groupe de 8 à 15 pers max.
- Dans la salle de dégustation du bar à vin ‘La Quille’
- Animation par un sommelier de l’équipe du Clos ¾
- Sous-main mis à disposition + fiches sur les vins (apportez votre stylo)
Elle se déroule en une séance, le vendredi soir pour une soirée un peu plus décontractée. L’objectif est de mettre en lumière la typicité de chaque vin, comprendre la philosophie du vigneron et bien sûr de passer un agréable moment d’échange et de partage. La dégustation se fait à l’aveugle, afin d’être le plus possible immergé et concentré sur l’analyse du vin. Des fiches de prises de notes vous sont attribuées et vous pourrez noter vos appréciations personnelles. Chaque vin dégusté sera accompagné de sa fiche de dégustation ainsi que de diverses informations liées à son terroir et sa région. A la fin de la séance, vous pourrez commander les vins dégustés.
Le programme des dégustations thématiques de l’année
S’inscrire pour la prochaine dégustation thématique
Veuillez indiquer vos coordonnées et le mois pendant lequel vous souhaitez participer à la dégustation thématique. Il est important de noter que l’inscription ne sera effective qu’à la réception du paiement.
