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Domaine Duseigneur – Bernard Duseigneur
Les vins du domaine
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Les terroirs du domaine Duseigneur
Bernard a la chance de posséder à la fois des terroirs traditionnels de galets, mais aussi de beau terroirs de calcaire. Celui-ci lui permet de réaliser des sélections parcellaires de toute beauté. Les vins se caractérisent par leur soyeux et leur équilibre, ce qui est la patte de Bernard.
Posséder un grand terroir est une chance mais cela n’est pas suffisant pour créer de grands vins. C’est pour cela que Bernard et son équipe cherchent la vitalité des sols en favorisant une flore et une faune qui mobilisent les oligo-éléments et permettent la symbiose de la plante et du terroir. Ce travail, qui signifie le respect de l’élément naturel, a pour objectif de garder l’intégrité organique du terroir et d’en exprimer le potentiel dans chaque millésime. « Saisir l’opportunité que nous donne la nature ; c’est cela pour moi la biodynamie » raconte Bernard.