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Bordeaux « Tellus Vinea » 2022 – Vignobles Pueyo
Ce vin séduit par un nez très complexe et généreux, avec des arômes de cassis, myrtille, cardamome, poivre et épices douces. En bouche, l’attaque est intense et fruitée. Le vin est puissant, structuré, avec une belle mâche, mais sans excès de tanins. Finale pulpeuse et expressive.
À déguster entre 2025 et 2030, il accompagnera parfaitement les charcuteries fines ou les rognons de veau. Servir à 16°C après carafage de 30 minutes.
