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Antarès Domaine Duseigneur Lirac 2021
Antarès, cuvée sur l’appellation Lirac se présente sous un robe d’un beau rouge cerise, intense. Le nez est élégant et s’ouvre sur les fruits noirs, le cirage et les fleurs. La bouche, très délicate, présente une superbe matière, l’ensemble est très soyeux, fraicheur et tanins d’une grande précision. La finale minérale sur les fruits noirs offre une mâche d’une grande appétence.
- Optimum de dégustation : 2023 – 2031
- Accords mets vin : Poitrine de pigeon rôtie, gnocchis truffés et girolles fraiches.
- Service : 18°c