Pour en savoir plus
Muscat Ottonel Domaine Barmès Buecher 2023
Visuellement, le Muscat Ottonel 2023 offre un bel or jaune soutenu, brillant de limpidité. Le nez est une véritable célébration de l’aromatique, libérant des senteurs de fruits muscatés, de pêche et d’abricot. À l’aération, le vin déploie des notes plus florales et musquées, ajoutant une complexité intrigante à l’expérience olfactive.
L’attaque en bouche est soyeuse avec une pointe de sucrosité, portée par des saveurs fruitées de raisin frais. La finale est finement poivrée, avec une légère amertume qui caractérise ce cépage.
Ce pur Muscat Ottonel est un vin aromatique et intense, une belle réussite de la part de la Famille Barmès-Buecher. Il est conseillé de le carafer une heure avant de servir à 11 – 12 °C et il s’accorde parfaitement avec un apéritif, des asperges ou des salades estivales. Son apogée est prévue entre 2023 et 2028, laissant la promesse de belles dégustations futures.
