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En appellation Alsace, assemblage de 7 cépages : Pinot Gris 34%, Gewurztraminer 23 %, Riesling 20%, Pinot Blanc 15 %, Muscat, Pinot noir, Chasselas. Vignes de 30 ans sur plaine et coteaux. Culture biodynamique et fermentation lente en levures indigènes.
La cuvée 7 grains du domaine Barmès Buecher se pare d’une belle robe jaune clair. Le nez s’ouvre sur des notes muscatées et épicées, il se prolonge par des arômes de fruits blancs frais. La bouche est très franche, de belle amplitude. Vive et gourmande, elle offre une belle tension et un fruité éclatant.
Un vin friand et aromatique qui s’accorde parfaitement avec des salades estivales, des poissons grillés ou encore à l’apéritif.
| Weight | 1.5 kg |
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