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Chapeau Melon Vin de France – Jérémie Huchet
Chapeau Melon est un vin blanc qui présente une robe jaune pâle, témoignant de sa fraîcheur. Son nez est très aromatique, avec des notes florales et de fruits exotiques, tels que la banane. La bouche est souple à l’attaque et en milieu, offrant un équilibre réussi grâce à une fraîcheur en finale. Les arômes de fruits exotiques persistent et confèrent une bonne longueur au vin.
Ce vin léger et facile à boire est le compagnon estival idéal pour l’apéritif. Il peut être dégusté entre 2023 et 2025, accompagnant des plats de cuisine exotique pas trop relevée. Pour une expérience optimale, il est recommandé de carafer le vin 2 heures avant dégustation et de le servir à une température de 8°C.
