Chartogne Taillet – Brut Sainte Anne

Champagne
Effervescent

   

47.90 

Chartogne Taillet à Merfy

Le Champagne Sainte-Anne de Chartogne-Taillet est une expression brillante de l’art de l’assemblage. Créé à partir de trois cépages emblématiques de la région – Chardonnay (50%), Meunier (10%) et Pinot Noir (40%) – ce champagne est issu des vignes de 35 ans en moyenne, plantées dans le sol crayeux qui caractérise la région de Merfy.

La méthode de production est méticuleuse et respectueuse des traditions champenoises. Les raisins sont pressés avec soin et fermentent ensuite en barriques et demi-muids, ce qui confère au vin une structure et une complexité remarquables. Sans filtration, le champagne conserve toute la richesse de son caractère. Il est ensuite dosé à 4g par litre et passe 24 mois sur lattes, ce qui lui confère sa mousse délicate et persistante.

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Chartogne Taillet – Brut – Sainte Anne

Le Champagne Sainte-Anne de Chartogne-Taillet se distingue par son nez généreux et invitant. Il libère des arômes de brioche chaude et de fruits jaunes mûrs qui se marient pour créer une expérience olfactive séduisante. La dégustation révèle une bulle fine et vivifiante, qui donne au vin une texture élégante en bouche. L’équilibre entre la vivacité, l’acidité et la douceur est parfaitement maîtrisé, chaque élément contribuant à la harmonie de l’ensemble. Le champagne se termine par une finale très saline, qui prolonge le plaisir et invite à la dégustation.

Le Champagne Sainte-Anne Chartogne-Taillet est l’exemple même de l’excellence champenoise. C’est un champagne de caractère, subtil et équilibré, qui se déguste aussi bien en apéritif qu’à table où l’on pourra faire de beaux accords avec des linguines aux truffes par exemple…

Additional information

Weight 1.7 kg

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