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Vin à base de Grenache sur des vieilles vignes de 40 ans, vendanges manuelles et macération à froid. La fermentation se fait en cuve inox, et le vin est ensuite élevé pendant 6 mois en cuve.
En appellation Costers del Segré, un vin à la robe pourpre. Un nez gourmand, intense et très plaisant. Les arômes sont concentrés sur le cassis bien mûr et le poivre. En bouche, l’attaque est à la fois puissante et soyeuse. De la gourmandise à souhait. On est presque sur des parfums de crème de cassis. Finale à nouveau sur le fruit, le poivre et une petite acidité.
| Weight | 1.5 kg |
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