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Petite terre est une cuvée 100% Merlot qui a été vendangée à la main et encuvé en grappe entière. Macération carbonique de 15 jours puis élevage de plusieurs mois en vielles barriques avant mise en bouteille. Vin sans aucuns intrants ni sulfites.
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L’île Rouge, petite Terre, une cuvée de Merlot dans le Bordelais signée par Antonin Jamois. Un nez sur les fruits rouges confits et les épices. Une attaque en bouche souple et fluide où le fruit explose tout en rondeur. Finale fraiche et salivant, on a envie d’en reboire !
| Weight | 1.5 kg |
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