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Mâcon Villages Valette – Domaine Valette 2020
Le Macon Villages 2020 de Philippe Valette est une véritable ode au Chardonnay. Il se distingue par ses notes délicates de fruits blancs, de raisins secs et d’épices douces, offrant un bouquet raffiné et complexe.
En bouche, le vin est fluide et tendu, avec une trame cristalline parfaitement équilibrée par une minéralité bien présente. Cette puissance s’harmonise idéalement avec des mets de caractère, tels que des fromages affinés ou une axoa de veau.
Ce vin naturel d’exception, fidèle à la philosophie de Philippe Valette, témoigne d’un profond respect de la vigne et de la nature. Il offre une expérience de dégustation unique, dévoilant toute la richesse et la typicité du terroir de Mâcon