Pinot Gris Mittelbourg Domaine ROBERT ROTH

Le Pinot Gris Mittelbourg provient de l’association complémentaire du cépage Pinot Gris et du terroir calcaire du Mittelbourg. La consistance généreuse de ce vin est soulignée par un élevage sur lies et en foudre, apportant richesse et profondeur. La nature calcaire du sol, combinée à la pente et à l’exposition au midi, confère à ce vin une finesse et une tension distinctives. Sur la réserve en jeunesse, il gagne en complexité avec un carafage ou après quelques années de garde. Capable de vieillir une à deux décennies, ce vin racé et précis offre un équilibre et une allonge remarquables, caractéristiques des vins du Mittelbourg.