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Les vignerons

Archibald, l’audace d’un tonic Français BIO

Bordeaux
Gironde
(FR)
Archibald, c'est l'histoire de trois amis passionnés qui ont eu l'idée de créer un tonic bio français pour sublimer l'apéritif Folle Envie. S'inspirant de leurs compétences en distillation, ils ont su extraire le meilleur des arômes pour donner naissance à des tonics d'exception.
Région : Bordeaux
Pays : France
Appelations : Tonic de Distillerie (marque commerciale)
Vignoble : Bordeaux
Mode de culture :
Biologique
Type de production :Boissons sans alcool
Archibald tonic bio bordeaux

Les Boissons sans alcool du domaine

La genèse d’Archibald : un nom porteur de sens

Le nom Archibald reflète l’esprit du projet : une approche naturelle et audacieuse dans l’élaboration de tonics bio. Cette démarche s’inscrit dans une volonté de créer des produits de qualité, fidèles aux valeurs de l’entreprise.

Un savoir-faire artisanal et des hommes engagés

Archibald puise son essence dans l’expertise de la distillerie familiale, forte de 6 générations de distillateurs. Située près de Cognac, cette distillerie ancestrale, datant de 1830, est le berceau des tonics Archibald, élaborés avec passion et rigueur par des artisans dévoués.

Une méthode de fabrication singulière pour un tonic bio et français

Archibald se démarque par l’utilisation de plantes françaises, à l’image de la gentiane d’Auvergne, pour remplacer la quinine traditionnellement présente dans les tonics. Les baies de genièvre, associées au gin, viennent compléter cette recette originale.

Les extraits de racine de gentiane et de baies de genièvre sont obtenus par distillation dans un alambic en cuivre dédié. Ces extraits concentrés sont ajoutés en infime quantité pour conserver la nature non-alcoolisée d’Archibald. L’assemblage minutieux et les fines bulles résultent d’un savoir-faire maîtrisé.

Les éditions spéciales : l’exploration du tonic de distillerie

Les éditions spéciales d’Archibald sont le fruit de l’audace et de la créativité du Maître Distillateur, qui repousse les limites de l’élaboration du tonic en exploitant toutes les facettes de son savoir-faire.

Ces tonics de dégustation uniques et responsables sont parfaits pour être dégustés seuls ou en allongeur.

Édition Spéciale N°1 : Un tonic aux distillats de gentiane et de bergamote vieillis en fût de chêne

Cette première édition spéciale offre un tonic audacieux, élaboré à partir de distillats de gentiane et de bergamote, vieillis 100 jours en fûts de chêne. La bergamote remplace ici les baies de genièvre, tandis que la racine de gentiane fraîche est conservée.

Édition Spéciale N°2 : Un tonic aux racines de gentiane et de gingembre frais de France métropolitaine

L’édition spéciale N°2 propose une alternative moins sucrée et plus raffinée à la ginger beer, avec un tonic élaboré à partir de racines de gentiane et de gingembre frais cultivés en France métropolitaine. Ce tonic révèle une finesse et une complexité incroyables, avec des notes épicées de gingembre sublimées par la fraîcheur de la gentiane.

Découvrez dès à présent les tonics Archibald, fruit d’un savoir-faire unique et d’une passion pour les spiritueux. Laissez-vous séduire par ces boissons audacieuses et naturelles, qui raviront vos papilles et égayeront vos apéritifs.

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