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Maxime Magnon – Corbières, Durban
Les vins du domaine
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Maxime Magnon, un vigneron attentif à son environnement
Le domaine de Maxime Magnon est la preuve qu’un vignoble peut être conduit en totale harmonie avec la nature. En effet, aucune substance synthétique n’est utilisée dans ses vignes ou en cave. Ses méthodes agricoles respectent scrupuleusement les principes de l’agriculture biologique, témoignant de son engagement en faveur de la préservation de l’environnement. L’élevage du bétail pour désherber naturellement est une pratique novatrice qui évite le tassement des sols tout en préservant la biodiversité locale. De ce fait, le domaine Maxime Magnon se distingue comme un modèle d’agriculture durable, produisant des vins vibrants et fins, dont les saveurs sont le reflet authentique du terroir Corbières.
L’appellation Corbières et le style Maxime Magnon
L’appellation Corbières, couvrant une surface de 11500 hectares, s’étend sur un massif entre Narbonne et Carcassonne, dans la région du Languedoc. La diversité des cépages présents – Grenache, Mourvèdre, Syrah et Carignan pour les rouges, Grenache blanc, Gris, Macabeu et d’autres pour les blancs – permet de produire une grande variété de vins. La climatologie particulière de la région favorise une agriculture respectueuse de l’environnement, limitant l’usage des produits de synthèse. Cette approche écologique est exemplifiée par le domaine de Maxime Magnon, qui produit des vins d’exception sur ses 15,5 hectares de vignes.
Chez Maxime Magnon, le terroir et la tradition s’entrelacent pour donner naissance à des vins d’une grande finesse, profondément ancrés dans leur environnement. Son approche respectueuse et novatrice fait de lui un acteur majeur de l’appellation Corbières, contribuant ainsi à la renommée et au prestige de cette région viticole.